Op 5 mei eten we samen een
Vrijheidsmaaltijd
In heel Rotterdam worden op 5 mei Vrijheidsmaaltijden georganiseerd. Klein, groot, met lokale lekkernijen of culinaire hoogstandjes. De Vrijheidsmaaltijd is een ontmoeting aan de eettafel, waarbij de gasten met elkaar in gesprek gaan over vrijheid en onvrijheid. Met vaak als hoofdgerecht de Vrijheidssoep.
Schuif ook aan en deel samen de vrijheid.
Wat is een Vrijheidsmaaltijd?
een ontbijt, lunch of diner op 5 mei (liefst met de Vrijheidssoep)
we ontmoeten elkaar aan de eettafel, met een gesprek over (on)vrijheid
is voor iedereen en door de hele stad
Fotografie: Oof Verschuren
Wat betekent vrijheid voor Rotterdammers?
Vijftig Rotterdammers vertellen wat vrijheid voor hen betekent. De fotografen Lou Muuse, Mark Bolk, Naomi van Heck portretteerden hen. Het resultaat is een geweldige portretserie met persoonlijke verhalen.
“Ik weet hoe het is om niet vrij te zijn. Ik weet hoe het voelt als je nergens naartoe kan. Ik gebruikte positiviteit om mezelf te bevrijden. Dat haalde ik uit voetballen en vrienden maken, uit de taal leren en gedichten schrijven.”
- Ishmail. Lees verder
Oud en Nieuw heeft de oliebol, Bevrijdingsdag heeft de Vrijheidssoep! Chef-kok Nadia Zerouali heeft het recept voor de Vrijheidssoep 2022 gemaakt. De Rotterdamse kook-held Perry de Man heeft een Rotterdamse twist op de Vrijheidssoep gemaakt.
De Vrijheidssoep is nu in beperkte oplage te koop met etiket ontworpen door de wereldberoemde kunstenaar Piet Parra. Een echt collectors item dus!
Blik op de soep
Over de Vrijheidsmaaltijd
Op 5 mei vieren we dat we in 1945 bevrijd zijn en staan we stil bij vrijheid. Arm en rijk, orthodox en liberaal, jong en oud, geboren, getogen of pas net aangekomen: samen delen we de stad. Ieder bevocht óf bevecht zijn eigen vrijheid, maar steeds op de schouders van degene die voorgingen. Daar mogen we bij stil staan.
Op Bevrijdingsdag zoeken we daarom met de Vrijheidsmaaltijden de verbinding met elkaar en maken we samen goede voornemens. Want je kunt zelf niet vrij zijn als je niet vecht voor de vrijheid van een ander. In welke stad willen we wonen? Welke stad wensen we voor onze kinderen? Bevrijdingsdag aan tafel, als een verbond tussen alle Rotterdammers, dat we elk jaar verversen.
